インド料理教室 2014年8月

今回初めてレッスンに取り入れるメニュー「チキンカシミール」です。具に、レーズン、カシューナッツ、ゆで卵が入っています。インドのカシミール地方特有のカレーです。日本では、カシミールカレーというと「ダークカラーで且つ辛いカレー」の呼び名となっているようですが、私のご紹介するチキンカシミールは違ったタイプのカレーです。併せてナンの作り方をご紹介いたします。

日時 2014年8月30日（土） 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー チキンカシミール・ナン
受講料 ￥５，０００

レッスンお申し込み
http://raani.org/postmail2/postmail.html