8月インド料理教室
インドでもあまりなじみのないマッシュルームとチキンのカレー。もちろんチキンカレーにマッシュルームを入れたら出来上がりというような作り方とは全く違う料理です。インドではタージパレス時代に要人からのリクエストでよく作っていました。おそらく日本でも各国でも、日本語あるいはそれ以外の言語でもあまり紹介されていないレシピだと思います。オーナーシェフのハリオムが大好きな味なので、みなさんにぜひご紹介したいという希望がありこのメニューを選びました。
日時 2010年08月28日（土） 15:00〜17:30
会場 インド家庭料理ラニ厨房
メニュー マッシュルームとチキンのカレー ナン
受講料 ￥５，０００
■インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田3-17-7
045-591-8067
横浜市営地下鉄グリーンライン 東山田駅 北山田駅 徒歩7分
