7月は、タージホテルの人気メニュー「アチャーリダムチキン」をご紹介します。この料理はマトンへの置換が可能なので、マトン料理を習得したい方にも受講をオススメします。プロのレシピです。スパイスの種類、プロセスともに多目です。ですが、特別なテクニ…

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