晩秋のコフタビリヤニ祭

コフタビリヤニ

コフタビリヤニ

11月2日Sat~4日Mon期間限定!

普段はメニューにない、ハリオム特製コフタビリヤニをご提供いたします。一人前2,037円です。皆さまのご来店お待ちしております。1日限定10食です。なくなり次第終了いたします。(コフタとは鶏ひき肉とみじん切りの野菜とスパイスから作ったミートボールです。)

We will serve HariOm special Kofta biryani which is not usually in the menu. It is 2,037 yen per person. We are waiting for everyone's visit. It is a limited meal for 10 person. It will finish as soon as it is gone.

中秋のコフタビリヤニ祭

コフタビリヤニ

コフタビリヤニ

10月12日Sat~14日Mon期間限定!

普段はメニューにない、ハリオム特製コフタビリヤニをご提供いたします。一人前2,037円です。皆さまのご来店お待ちしております。1日限定10食です。なくなり次第終了いたします。(コフタとは鶏ひき肉とみじん切りの野菜とスパイスから作ったミートボールです。)

We will serve HariOm special Kofta biryani which is not usually in the menu. It is 2,037 yen per person. We are waiting for everyone's visit. It is a limited meal for 10 person. It will finish as soon as it is gone.

 

 

秋のチキンビリヤニ祭2

チキンビリヤニ

チキンビリヤニ

チキンビリヤニが大変ご好評なため、増税前に(笑)追加で開催いたします。9月28日、29日となります。皆さまのご来店お待ちしております。

普段はメニューにない、ハリオム特製チキンビリヤニをご提供いたします。一人前2,000円です。皆さまのご来店お待ちしております。1日限定10食です。なくなり次第終了いたします。

We will serve HariOm special chicken biryani which is not usually in the menu. It is 2,000 yen per person. We are waiting for everyone's visit. It is a limited meal for 10 person. It will finish as soon as it is gone.
 

インド料理教室 2019年5月

ポークビンダルー

ポークビンダルー

5月18日のレッスンは満席です。5月25日のレッスンは空席わずかです。

 

インドのゴアの名物料理「ポークビンダルー」をご紹介いたします。タージホテルのレシピです。

日時 2019年5月18日(土) 15:00~17:00
会場 インド家庭料理ラニ
メニュー ポークビンダルー
受講料 ¥5,000
日時 2019年5月25日(土) 15:00~17:00
会場 インド家庭料理ラニ
メニュー ポークビンダルー
受講料 ¥5,000

レッスンお申込み

インド家庭料理ラニ
224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
045-534-6890
横浜市営地下鉄グリーンライン 北山田駅 徒歩13分

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私のレッスンの品数が少ないわけ

インド料理教室 2019年3月

チキンバターマサラ・タンドリーチキン・チャパティ

 

キャンセル待ち多数のため追加レッスンです。当店で一番人気のレッスンです。トマトをっぷり使ったリッチな味わいの「チキンバターマサラ」、フライパンで作る「タンドリーチキン」、インドのパン「チャパティ」をご紹介いたします。

日時 2019年3月16日(土) 15:00~17:00
会場 インド家庭料理ラニ
メニュー チキンバターマサラ・タンドリーチキン・チャパティ
受講料 ¥5,000

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045-534-6890
横浜市営地下鉄グリーンライン 北山田駅 徒歩13分

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インド料理教室 2019年3月

ぶり大根

ぶり大根

アルムリ

アルムリ

 

和食でおなじみの食材「ぶりと大根」をインドカレーにしてみました。そしてぶり大根と同じスパイスで、大根とじゃがいものカレーにも挑戦。同じスパイスでも全く違う味に仕上がるスパイスの奥深さをご体験いただきます。インド料理教室でぶりを使うのは初めてです。そしてマスタードオイルも初て使いますが、マスタードオイルの使い方のコツも伝授いたします。

日時 2019年3月9日(土) 15:00~17:00
会場 インド家庭料理ラニ
メニュー ぶり大根アルムリ
受講料 ¥5,000

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224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
045-534-6890
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私のレッスンの品数が少ないわけ

インド料理教室 2019年2月

リピートレッスンです。タージホテルで提供していたいくつかあるチキンカレーのひとつをご紹介します。このカレーは、日もちがして「ヨーグルトを使っている」「トマトは入っていない」などの点が、特筆すべき特徴です。普段は家庭料理をご紹介しておりますが、このチキンカレーはプロ仕様のカレーです。ダールマッカニ―はウラド豆(小さい黒い豆)とラージマ豆(レッドキドニー)のカレーです。

日時 2019年2月23日(土) 15:00〜17:00
会場 インド家庭料理ラニ
メニュー チキンカレー・ダールマッカニ―
受講料 ¥5,000

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224-0023 横浜市都筑区東山田2-3-1
045-534-6890
横浜市営地下鉄グリーンライン 北山田駅 徒歩13分

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